5 hal yang perlu diperhatikan sebelum membuka coffee shop.


Ngopi sudah jadi kebutuhan di era millennial, bagi beberapa orang yang terbiasa minum kopi, minuman ini sudah menjadi teman setia saat bekerja.


Maka tidak heran, kemudian coffee shop hadir dimana-mana untuk menjawab kebutuhan itu. Nah Kalo berniat membuka coffee shop maka ada 5 hal yang perlu diperhatikan.
Tempat sholat,
Khusus buat tempat sholat ini biasanya sangat diperhatikan oleh kaum muslim, jadi salah satu pertimbangan sebelum memilih coffee shop, sebab biasanya bagi mereka yang sedang bekerja terkadang menghabiskan waktu yang lumayan lama bisa 3-4 jam atau bahkan lebih, jika sedang asik-asik kerja dan datang waktu sholat mushola di coffee shop lebih sering jadi pilihan, apalagi konsumen coffee shop itu sendiri adalah konsumen kelas menengah termasuk midle class muslim. Beberapa coffee shop sendiri sudah cukup konsen dengan keberadaan musholla ini, sebut saja seperti Dua Cipete, Kopimana27 Tebet, 90 Degrees Coffee Tebet, Fakultas Kopi Setiabudi, Anomali Menteng dan lain sebagainya.


Air putih
Tidak semua orang mau mengeluarkan uang Rp.5000 – Rp.15.000 hanya untuk segelas air putih, kadang kita butuh lebih banyak air putih terutama buat mereka yang sedang kerja, maka tidak heran biasanya banyak yang bawa air putih dari rumah. Beberapa coffee shop yang sempat saya coba, sepertinya belum cermat melihat hal ini, mereka masih fokus berjualan mineral yang sebenarnya menurut saya bisa sangat berpengaruh pada peningkatan konsumen.


Kursi Sandaran
Jika sedang lelah bekerja terutama yang bekerja di depan computer, maka biasanya kita akan meregangkan badan kemudian bersandar, hal ini sama berlaku untuk coffee shop, pertambahan fungsi coffee shop menjadi tempat kerja juga harus di cermati dengan perubahan design dan tata ruang, konsep sebuah coffee shop harus menyesuaikan dengan kebutuhan konsumennya.


Toilet
Salah satu hal terpenting, karena seringkali ketika sedang kebelet, toilet itu jauh lebih penting daripada pekerjaan itu sendiri, kita akan rela meninggalkan pekerjaan yang sedang dikerjakan kalo sudah kebelet, untuk yang satu ini saya rasa tidak bisa ditawar kehadirannya.


Kontak listrik
Tidak dipungkiri lagi semenjak orang-orang tidak bisa jauh dari handphone, maka artinya kebutuhan akan kontak listrik semakin meningkat, apalagi buat mereka yang memilih coffee shop sebagai tempat kerja, maka kontak listrik menjadi kebutuhan mutlak.

Nah bagi yang ingin mencoba membuka coffee shop, maka itulah 5 hal yang perlu dipertimbangkan.

Komentar

Postingan Populer